莉莉生日與感謝好友, 來人阿 !! 大餐伺候 !!
lily 生日, 我特地約了幾位好友一起來家裡慶祝, 煮了些菜招待大家, 一面慶生, 同時也謝謝各位好友平日照顧
由於天氣炎熱, 這次料理也幾乎盡量呈現清爽感覺為主, 而料理內容與順序也花了一些時間思考
八道菜不是第一次弄, 不過八道菜加上九人份則算是挑戰, 光備料就花了許多時間(感謝各位小助手幫忙), 加上我自己莫名其妙的堅持, 有些食材為了要取得最佳狀態, 堅持要料理時才要處理, 延長了每道料理的出菜間隔, 整餐吃下來花了三小時吧 (自以為是法國人, 我這樣開餐廳一定會倒閉吧, 哇哈哈哈哈哈)